海洋沙拉

配料
500克沙丁鱼排
80克大豆豆芽
一颗芳香生菜
四个樱桃番茄
20克的玫瑰浆果
一个柠檬的汁
四个鸡蛋
10毫升橄榄油
10毫升酒醋
一小把香菜切碎
四小段的罗勒
四小段的细香葱
海盐，胡椒粉

烹调步骤
1用盐，胡椒和柠檬汁给生菜调味。
2放入浆果，罗勒，和香葱。
3烧开加了醋的水，加盐和胡椒。
4将鸡蛋在水中煮2分钟，
5取出沥干并保持热度。
6把生菜叶铺在盘子中间，四周放上沙丁鱼。
7在鱼排中间放上樱桃西红柿。
8在生菜叶上混合些调味酱油。
9剥掉鸡蛋壳，立刻撒上新鲜香菜装饰。